Ein Destillat aus unbehandeltem Bergweizen "Gran alpin" der klösterlichen Landwirtschaft, Biosfera-Quellwasser aus den Bergen des Münstertals und den Zapfen der Arve (Zirbelkiefer) der Wälder des Klosters.
Frei von Zusatz- und Hilfsstoffen destilliert und veredelt von der Spezialitäten-Destillerie Luciano Beretta in Tschierv, welche die Auszeichnungen für dieses Produkt gewonnen hat:
2 Gold 19/20 Edelprämierung Flawil 2012